科学家发现，血液中维生素D水平最高的男性，罹患2型糖尿病的危险降低72%，女性补充维生素D也能大大降低糖尿病危险。科学家对40～74岁的人进行了22年的跟踪调查，调查期间发现糖尿病412例。结果表明，维生素D水平较高，糖尿病危险就越低。从结果分析，如果维生素D水平低，人体产生胰岛素的能力就会大大降低。补充维生素D能防止最常见的2型糖尿病。

　　这是芬兰一项最新研究发现，该研究结果刊登在英国《每日邮报》。另外，鲭鱼等肥鱼是很好的维生素D食物来源。